La Masseria

Azienda agricola Luca Trivellato

Via Monte Calbarina, Arquà Petrarca, Veneto, Italia

L’avventura della “Masseria di Polverara” è iniziata nel 1987 quando Fernando Trivellato, oltre a raccogliere attrezzi antichi nei vari mercatini, iniziò a “ricostituire” la Gallina di Polverara, razza tipica locale che negli anni si era persa.
“La Masseria” fin dagli inizi del 2000 ha voluto rendere disponibile la raccolta di attrezzi antichi alle nuove generazioni per tramandare la cultura del mondo rurale organizzando percorsi didattici per le scolaresche, stimolando i ragazzi alla curiosità e conoscenza del mondo contadino, rispettando l’equilibrio naturale
Da fattoria familiare tipica degli anni 60 a tentativo di lavoro collaborativo/sinergico sull’agricoltura sostenibile.
L’azienda agricola ha mantenuto negli anni la gestione di una fattoria familiare veneta, anche se inserita all’interno di un mondo rurale, oggi radicalmente cambiato.
Nel 2014 il figlio Luca è subentrato nella gestione dell’azienda, cercando di strutturare un progetto agricolo collettivo e sostenibile, che metta in relazione soggetti provenienti da diverse esperienze e che questi, in sinergia, possano valorizzare l’agricoltura biologica, la salvaguardia delle biodiversità e il mondo rurale.
Nella sede di Arquà Petrarca si svolge la produzione di olio e la Fattoria didattica.